世界宣明会秉持着“授人以鱼，不如授之以渔”的理念，在世界各地服务的社区推动家庭生计项目，装备贫困家庭的生活技能与生计能力，帮助他们长远摆脱贫穷的困境。笼的传人餐饮集团有限公司总裁拿督叶仲恒因认同世界宣明会的爱心理念，而接受邀约出任马来西亚世界宣明会的家庭生计大使。他表示：“我相信帮助别人建立稳定生计，才能创造可永续经营的生活方式。因此，我支持世界宣明会的工作，也希望可以影响别人一起让世界变得更美好！”

 

 

疫情中同舟共济

 

过去的一年，新冠病毒疫情全球大流行几乎影响了我们每一个人，而原本就处于脆弱处境的一群，在疫情冲击之下，更是犹如雪上加霜。在企业界奋斗已有20年的叶仲恒，也曾遭遇事业受挫的低潮。他深知道如果家庭生计受到影响，会对孩童、个人和家庭衍生怎样的困境。

 

一提到这场突如其来的病毒疫情，叶仲恒不讳言：“真的很辛苦啊！”疫情之下，许多企业面对着亏损、裁员、减薪等的挑战。然而，站在领导人的角度，他此时更有必要站立住脚，与伙伴们并肩作战，一起排除万难，同舟共济！

 

“我们的集团也很幸运在2020年没有裁员和减薪。” 叶仲恒这么说时，深吸了一口气，只有他自己和身边伙伴们知道他们在背后为了保住集团上下成员的生计，而付出了多少的心血和工夫。

 

他续言：“营运上的主要成本是在于人手和店面租金，我们就动用了过往积累的储备金；此时辞退或遣散员工，他们也很难在外头生存，不如留下继续一起共度时艰。”他们首先留住了员工，接下来加强餐厅的防疫SOP和员工训练，提高防疫的醒觉意识，让每个人更加懂得如何保护自己和身边的人们，包括家人和顾客。

 

“2020年，我们算是顺利撑过去了。我们相信2021年社会的情况会逐渐好转，经济之后也将会很快就复苏起来。” 叶仲恒表示。

 

 

靠信念支撑过来

 

叶仲恒能够带领他的餐饮集团在这场疫情中生存下来，靠的绝非是侥幸。年轻时，他原是在一家本地著名的私人企业担任科技专才。当时他遇到了一位贯彻“铁腕”管理手法的上司，他从上司身上学习到在经营和管理过程应讲究数字和证据。

 

叶仲恒坦言，当初在这位上司底下工作是“吃尽了苦头”；直到日后创立了自己的餐饮事业，成为一名管理者，他才顿悟往昔上司各种严苛处事方法的用意。虽然如此，叶仲恒的餐饮事业也并非从一开始就一帆风顺。他最初是经营面包店，却因为缺乏管理经营的经验而失败收场。

 

这些过往在职场上学习到的技巧、人事经历，以及实战经验，无论苦乐或成败，都化作智慧和资源并支持他往后的事业上的经营。他承认自己并不完美，过往在遇到挫败时，曾获得许多贵人的相助，才重新出发创下更理想的成绩。

 

谈到一名成功企业家应当具备的什么样的条件，叶仲恒举出了三个要点：“首先，一定要很老实，你一窍不通不要紧，但一定要虚心学习，别人也一定会教导你；第二，必须要对你的工作怀抱热诚，即使遇到种种障碍，但如果能带着信仰或信念坚持下去，就一定会成功；第三，要能吃苦。如果当初我因为难以忍受老板的严苛，而一走了之，就没有今天的成就。” 叶仲恒也希望以这段话勉励正在面对事业难关的人们。

 

身为虔诚基督徒的叶仲恒，也提到了宗教信仰如何安抚他在疫情爆发之后的彷徨。他忆述：“去年3月，行管令一开始实行，我从自己的信仰中找到了启发和安慰；苦难是一种磨练，而我也相信当面对疫情引发的各种挑战，上帝必时时与我们同在。”信仰为叶仲恒带来了内心的平安，也使他的信心更加坚定。

 

如今，叶仲恒希望能贡献微薄之力，尽己所能扶助有需要的人们一把。他愿意倾囊相授自己的经历，以激励到可能也正在面对挑战的人们，帮助他们跨过这一次的障碍和难关。

取之社会，用之社会

 

叶仲恒在认真经营自己的事业之余，也没有忘记要回馈社会。他明白“取之社会，用之社会”的道理，所以长期透过企业和个人身份支持公益活动，希望能够帮助到社区里有需要的社群。而他最新的计划就是联合马来西亚世界餐福事工联会的一群基督徒伙伴共同推动服务社区的工作。

 

这位爱心企业家分享道：“我们召集了餐饮业的伙伴，义务为有需要的社群提供资源和技术上的援助。像是近期我们就规划了，要为有志于依靠餐饮生意谋生的单亲妈妈提供培训，让她们可以掌握技艺，能够靠自己赚得收入。”

 

叶仲恒协助单亲妈妈自力更生的爱心理念与世界宣明会在策划与推动社区发展项目时，所秉持的“授人以鱼，不如授之以渔”的理念不谋而合。在沙巴土立，马来西亚世界宣明会与合作伙伴协助农民种植出品质优良的红毛榴梿；水果采收之后，再以合理的价格售往市场，如此不仅能改善家庭和社区的经济情况，也能靠着自己的力量，长远维持稳定和充裕的生活。

 

叶仲恒希望接下来与世界宣明会可以建立更多的合作机会，使更多有需要的人受惠。呼吁你加入叶仲恒的爱心行列，透过支持世界宣明会的家庭生计基金，装备社区居民的生计技能与所需资源，改善他们的家庭生计，为他们的孩子提供生活所需。当脆弱社群掌握技能，家庭生计有保障，达到自立自足，他们也就能享有可永续经营的生活。

 

今天就捐助我们的家庭生计基金，献出一份力量，为处于脆弱处境中的社区家庭雪中送炭。